26/11/2021

　Tập đoàn Hitachi Zosen (Thành phố Osaka, Quận Osaka, Giám đốc đại diện, Chủ tịch và COO: Sadao Mino, sau đây gọi tắt là Hitachi Zosen), Nippon Suisan Co, Ltd (Minato-ku, Tokyo, Giám đốc đại diện, Chủ tịch và Giám đốc điều hành: Shingo Hamada, sau đây gọi tắt là Nissui) và công ty con hợp nhất của Nissui là Yumigahama Suisan Co, Ltd (Thành phố Sakaiminato, Tỉnh Tottori, Giám đốc đại diện kiêm Chủ tịch: Takeshita) Yumigahama Suisan (sau đây gọi là Yumigahama Suisan) đang cùng phát triển hệ thống nuôi cá thu trên cạn quy mô lớn đầu tiên của Nhật Bản tại Trung tâm Nuôi trồng Thủy sản Yonago Land của Yumigahama Suisan, được xây dựng ở Thành phố Yonago, Tỉnh Tottori và Yumigahama Suisan đã đánh bắt lần đầu tiên vào ngày 25 tháng 11 năm 2021
　Lô cá thu chub đầu tiên có trọng lượng từ 250g đến 350g mỗi con và được bán cho các cửa hàng hải sản đại trà và các nhà bán buôn địa phương

　Sự phát triển chung này nhằm mục đích thiết lập công nghệ nuôi trồng thủy sản tuần hoàn trên đất liền bằng cách kết hợp kiến ​​thức nuôi trồng thủy sản của Nissui và Yumigahama Suisan với công nghệ xử lý nước của Hitachi Zosen
　Hitachi Zosen đang sử dụng công nghệ xử lý nước tuần hoàn độc đáo của mình trong dự án phát triển chung này để duy trì nuôi trồng thủy sản quy mô lớn và các tính năng chính của nó như sau

1 Bằng cách thiết kế một bể cá sử dụng công nghệ xử lý nước độc đáo và "công nghệ mô phỏng chất lỏng", có thể nâng cao hiệu quả loại bỏ chất rắn như phân và thức ăn thừa từ cá nuôi và tạo ra môi trường tối ưu để nuôi cá, chẳng hạn như nhiệt độ nước và chất lượng nước
2 Bằng cách sử dụng vật liệu lọc nổi độc đáo trong hệ thống giúp nitrat hóa amoniac có nguồn gốc từ phân cá nuôi và thức ăn thừa, chúng tôi đã chế tạo thiết bị nhỏ gọn hơn và giảm chi phí ban đầu
3 Bằng cách sử dụng công nghệ phân tích hình ảnh độc đáo của mình, chúng tôi đã phát triển một phương pháp phân tích xác định trạng thái bơi của đàn cá trong thời gian thực, giúp định lượng trạng thái cho ăn và tốc độ bơi của cá nuôi với độ chính xác cao

Thông qua sự phát triển chung này, Hitachi Zosen đã xác định môi trường nhân giống tối ưu để nuôi cá thu chub và thiết lập phương pháp quản lý chất lượng nước, giúp có thể nuôi chúng ổn định đến kích cỡ vận chuyển Ngoài ra, dữ liệu phân tích thu được tại Trung tâm Nuôi trồng Thủy sản Yonago Land có thể được giám sát từ xa bằng thiết bị máy tính bảng và chúng tôi đang nỗ lực đưa dữ liệu này vào sử dụng thực tế như một hệ thống có thể tối ưu hóa việc cho ăn và phát hiện hành vi bất thường
　Hitachi Zosen đã tham gia kinh doanh xử lý nước trong nhiều năm, bao gồm xử lý nước và nước thải, xử lý chất thải của con người cũng như hệ thống xử lý nước cho bể cá Hệ thống nuôi trồng thủy sản tuần hoàn trên đất liền của Hitachi Zosen sử dụng bí quyết về các công nghệ xử lý nước này và Hitachi Zosen sẽ đóng góp tích cực vào nhu cầu nuôi cá trên đất liền đang tăng lên hàng năm